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Suchergebnis >>> 'Kasumi Messer (Damaszenerstahl)'
Die original Kasumi Superior Damast Messer sind so gefragt, dass der Hersteller in Japan mit der handwerklichen Produktion nicht hinterher kommt, es gibt teilweise Lieferzeiten von bis zu 3 Monaten, je nach Modell. Nur die besten und teilweise sehr alten Mitarbeiter bearbeiten die Superior Messer. Die Klinge der Kasumi Messer besteht aus V-Gold No. 10 Carbon Stahl, der speziell für diese Messer produziert wird. Die Klingen werden eisgehärtet bei Rockwell C 59-60 Grad. Dadurch behält die Schneide länger Ihre Schärfe als bei anderen Messern. An beiden Seiten der Klinge aus hochwertigen Carbon Stahl befindet sich das Kasumi Damaszener Muster, das aus vielen gefalteten Stahlschichten besteht. KASUMI Messer sind wahre "High End" Messer.

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