Kasumi K07 Ausbeinmesser 160 mm | Ein Kasumi Ausbeinmesser mit 16 cm. Länge in schlanker spitzer Form. Kasumi Messer bestehen aus vielen gefalteten Stahlschichten. Nimmt man auch zum Schneiden von Gemüse und hellem Fleisch her. |
| | Kasumi K02 Kochmesser 240 mm. | Ein Kochmesser mit 24 cm. Länge. Die Klinge der Kasumi Messer besteht aus V-Gold No. 10 Carbon Stahl, der speziell für diese Messer produziert wird. Kasumi K 03 |
| Kasumi K04 Brotmesser 250 mm. | Ein Kasumi Brotmesser mit 25 cm. Länge. An beiden Seiten der Klinge aus hochwertigen Carbon Stahl befindet sich das Kasumi Damaszener Muster. Unverb. Preisempfehlung 439.00 |
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Kasumi K05 Fleischmesser 200 mm | Ein Kasumi Fleischmesser mit 20 cm. Länge. Kasumi Messer sind Messer für Liebhaber und Puristen! Das Fleischmesser gibt es auch als K01 mit 24 cm Länge. |
| Kasumi K06 Kochmesser 180 mm. | Kasumi Kochmesser (Allroundmesser) mit 18 cm. Länge. Es gibt auch noch ein Kochmesser mit lediglich 14 cm. Länge. K09 Kasumi Messer sind eine Spezialität aus der japanischen Stadt Seki. |
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Kasumi K08 Filetiermesser 120 mm. | Ein Kasumi Filetiermesser mit 12 cm. Länge in kleiner stabiler Form. Kasumi Design symbolisiert die Schönheit der Natur, wie der leichte Nebel über Flüssen und auf Bergspitzen. |
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Kasumi K12 Schleifstein | Kasumi Schleifstein mit 3000/8000 Körnung und eignet sich besonders zum Polieren. Sehr sehr fein. |
| Kasumi K15 Santoku 13 cm | Kasumi K 15 Santoku Kochmesser mit einer Messerklingenlänge von 13 cm. Erst im September 2007 erschienen. Es ist ein Universalmesser das sich aber vor allem für Fleisch und Gemüse sehr gut eignet und auch die schöne japanische Form mit der breiten Klinge hat. |
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