Hochwertiger Marken-Schleifstein mit 2 Körnungen. Körnung 1000/240
Wasser-Schleifstein mit Halterung. Die 240 er Körnung eignet sich für den Vorschliff von stumpfen Messern. Mit der 1000 er Körnung macht man das Messer noch schärfer und poliert gleichzeitig die Klinge. Die 1000 er Körnung nimmt man her, wenn man das Messer z.B. 14 Tage benutzt hat und nun nur etwas mehr Schärfe möchte.
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